Fannie se spécialise en droit de la propriété intellectuelle, droit de la publicité et du marketing. Elle conseille les entreprises sur les stratégies de protection et de gestion de leurs portefeuilles de marques de commerce et notamment, effectue des recherches de disponibilité et opinions sur le caractère enregistrable d’une marque au Canada.

Dans le cadre de la promotion de leurs produits ou services, Fannie accompagne les entreprises dans la conformité de leurs publicités au regard des lois provinciales et fédérales, en particulier en matière de Charte de la langue française et de la Loi sur la protection du consommateur.

Fannie a été admise au Barreau du Québec en 2015, après avoir obtenu son baccalauréat en droit de l'Université de Sherbrooke. Elle est également titulaire d'une maitrise (M2) en droit de la propriété intellectuelle de l'Université Paris 2 Panthéon-Assas (2018) et est membre du Barreau de Paris depuis 2019.

Fannie a exercé pendant quelques années comme avocate à Paris au sein du cabinet international Gowling WLG. Elle a pratiqué chez ROBIC avant de joindre les rangs de St. Lawrence.